Dobierz odpowiednią metodę parzenia kawy do swoich potrzeb!
Jeśli wstając codziennie rano z łóżka cieszysz się już na filiżankę kawy to warto, abyś pomyślał o zakupie własnego sprzętu do parzenia. Wybrana metoda parzenia napoju kawowego wpływa na jego smak, aromat, a także intensywność i zawartość kofeiny. Jak dobrać odpowiednią metodę? Przede wszystkim do swoich gustów smakowych.
Sprzęt dla miłośników espresso i cappuccino
Dla miłośników powyżej wspomnianych kaw najlepiej sprawdzi się ekspres ciśnieniowy. Jeśli każdy poranek kojarzy Ci się z pysznym i intensywnym espresso, to koniecznie zakup ekspres tego typu. Wybór na rynku jest szeroki, a ceny niestety wysokie. Trzeba być na to przygotowanym, ponieważ ekspresy tego typu są najdroższe na rynku. Jednak osoby, kochające smak i zapach kawy są w stanie wydać wszelkie pieniądze. I taką miłość w pełni rozumiemy. Do potrzeb domowych w zupełności wystarczy ekspres jednogrupowy z młynkiem żarnowym. Najlepiej wybrać model, który bazuje na zewnętrznym systemie spieniającym mleko. Do takiego sprzętu przyda się waga, metalowy dzbanek i tamper. O czym trzeba pamiętać, nabywając taki sprzęt? O ile przygotowanie pysznego napoju kawowego trwa 30 sekund to już przygotowanie sprzętu i konserwacja zajmuje sporo więcej czasu. Dlatego ekspres ciśnieniowy nie będzie idealnym wyborem dla osób, spieszących się do pracy i szukają szybkiego sposobu na wypicie mocnej kawy. Dlaczego? Zazwyczaj sprzęt tego typu musi się rozgrzać i zrealizować proces czyszczenia przed funkcjonowaniem w ciągu całego dnia. Ekspresy ciśnieniowe, umożliwiają przygotowanie wielu kaw, więc takie procedury są zrozumiałe i konieczne.
Dla miłośników naparu o dużej zawartości kofeiny
Kawosze, którzy cenią sobie intensywność kawy i wysoką zawartość kofeiny powinni zwrócić uwagę na świetne urządzenie, jakim jest dripper. Urządzenie tego typu pozwala wydobyć odpowiednią kwasowość, owocowe aromaty z ziaren kawy. W rzeczywistości to innowacyjny zaparzać o stożkowym kształcie, który jest wykonany z żaroodpornego szkła.